我连续吃1个月,肠胃健康了!高血压没了!还能预防心血管疾病!

我连续吃1个月,肠胃健康了!高血压没了!还能预防心血管疾病!

一根山药4大功效5类人吃山药有特效

  山药因营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。蔬菜市场上的山药主要为长柱种,产于陕西、河南、山东、河北等地。

  常吃山药有以下4大好处

  健脾止泻

  冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。

  补益强身

  平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。

  补肺润燥

  久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。

  涩精止尿

  遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,可常服之。

  五类人吃山药有特效

  脾胃虚弱的人。我国传统医学认为,山药性平味甘,具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析,山药含有澱粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,类似于藕粉的吃法,还可以将山药蒸熟后製成蓝莓山药食用。需要提醒的是,大便燥结及肠胃积滞者不宜食用山药。

  糖尿病患者。山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用,因此山药是糖尿病病人的食疗佳品。值得注意的是,山药的澱粉含量比一般蔬菜高,吃完后应适当少吃主食,以控制血糖平稳。

  心脑血管病患者。山药富含多种维生素和矿物质,有助心脑健康,新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉澱,从而起到预防动脉硬化的功效。

  想要减肥的人。山药的脂肪含量很低,同时富含可溶性膳食纤维,吸水后体积膨胀,容易增加人的饱腹感,对于控制食慾、瘦身减肥有很好的辅助作用。

  肺虚咳嗽者。山药含有的皂甙和黏液质等活性物质,具有益肺气、养肺阴的作用,因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症。via

  

 

山药的做法有很多,可以炒菜,煲汤,也可以加入面点中做成点心。研究发现,山药不仅美味,还可用于治疗高血压等心血管疾病。以下介绍五款山药的食疗方供大家参考。

  山药中富含黏液蛋白、维生素及微量元素,是一种有益人体健康的食物。山药的做法有很多,可以炒菜,煲汤,也可以加入面点中做成点心。研究发现,山药不仅美味,还可用于治疗高血压等心血管疾病。以下介绍五款山药的食疗方供大家参考。

  山药绿豆羹

  首先将山药刮洗乾净后切碎,绿豆淘洗乾净后放入砂锅中,加入适量水熬煮,煮熟后加入山药再煮10分钟,最后加入蜂蜜调味即可。早晚各服用1次,能清热解毒、益气降压,适用于肝火上炎型的高血压患者。

  山药虾皮糊

  首先将山药处理乾净后切碎备用,在锅内加入适量清水,倒入洗乾净的小虾皮、黄酒、葱花和姜末煮10分钟,接着加入山药并搅拌,最后加入五香粉、味精和盐调味即可。早晚各服食1次,能滋润血脉、固肾降压,适用于肝肾阴虚型的高血压患者。

  山药决明荷叶汁

  取山药60克,决明子15克,荷叶30克备用。首先将山药处理乾净后切成条状,将荷叶洗净切碎后放入纱布袋中,封口扎紧,与决明子一起放入砂锅内,加入适量水煎煮15分钟,加入山药继续煮10分钟,最后拿掉纱布袋,收取汤汁即可。早晚各服食1次,能补益肝肾、滋润血脉,可用于治疗肝火上炎型的高血压。

  燕麦山药粥

  取燕麦片50克,鲜山药100克备用。首先将山药切片,放入锅中,加入燕麦片和适量水一起熬煮成粥即可。每日1次,适用于脾肾两虚的患者。

  山药扁豆莲子粥

  取白扁豆、山药、莲子各15克,粳米50克备用。将以上药材一起放入锅中,加入适量水熬煮成粥即可。该粥能健脾止泻,可帮助治疗脾虚洩泻、心悸等症状。

 

  以上五则食疗方希望能对大家有所帮助,另外提醒高血压患者,如果症状严重,一定要及时到医院就诊和治疗,以免延误和加重病情。via

你可能喜欢的: