【台北捷运大桥头站美食】50年老店

【台北捷运大桥头站美食】50年老店

就算你觉得再熟悉不过的地方,总是会有一些角落是看不见的..比方说我很爱大稻埕美食,但就有一些躲在巷弄里的小吃即便我经过上百次都不曾发现,又或者是「视而不见」。

 

 

【台北捷运大桥头站美食】50年老店

这条巷子以前我住大稻埕时少说走过上百次,他的位置就在民权西路和兰州街口的加油站旁右转(台北桥下)后的左走边巷弄口;巷口可以看起来一间庙,前面有一个透明帆布搭起来的小摊子就是。

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摊子的对面有一家切仔麵(郭),这样会比较好认、比较好找。

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这摊子基本上就是一个依着货柜屋架起来的小摊位,环境自然谈不上好,但比路边摊好是可以略为掩风避雨就是。

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除了寿司外,这也卖台式关东煮(黑轮)、海产粥和锅烧乌龙麵等。

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寿司一共有三种豆皮、花寿司和海苔捲,可以分开点,也可以点综合的。

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关东煮方面,萝蔔、菜捲、苦瓜镶肉,甜不辣,贡丸等等,倒也没有什幺特别的食材。

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豆皮寿司一直是我很爱的寿司种类,但这豆皮寿司坦白说卖相不是太好,吃起来豆皮一开始觉得略乾,虽然咀嚼之后的口感有所改善,但整体来说我并没有很爱,特别是豆皮的滋润度和甜度都不是很够,醋饭整体的口感也略为偏乾。

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海苔捲主要包的是肉鬆、腌过的黄瓜和蛋皮,海苔略湿少了我爱的微脆口感,但海苔本身的香气倒是不错,饭粒照说和刚刚豆皮应该是一样,但吃起来却比较不那幺的乾,我开始猜想是不是天气的关系,或是不同锅煮出来的饭?

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花寿司中的食材比较多,吃起来的口感也比较丰富,但老实说就是一般般的口味,那种儿时记忆的古早味,谈不上好不好吃,也许就是吃个怀念。但不管是那一种寿司,以台北来说算是物美价廉,难怪可以一卖就是50年。

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寿司我并没有特别感觉,但这碗味噌汤就得大推特推了,一来味噌汤本身的台式风味我就很爱,味噌的香气带着略多的柴鱼风味和一点鱼乾的香气,甜度也不像一般台式味噌汤那幺的浓腻,非常好喝,大推加点!

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关东煮方面我们点了萝蔔煮的非常软烂,汤汁吸的够多一咬爆汁,甜度也OK,豆腐中规中矩,菜捲个人还蛮爱的,BUT...重点还是在「酱」。

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或者应该说是这红红、甜甜、鹹鹹、微辣的辣椒酱,非常的古早味,也和关东煮非常的搭。没了它,这关东煮就更普通啰!

吃完我才晓得推荐我的赖姐说「锅烧乌龙麵」才是重点....只好下次再来啰!

陈记寿司:民权西路、兰州街口加油站右转左手边(路边摊),电话:02-2553 1285,营业时间:06:00-19:00

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