「忆」起回顾希尔顿前世今生 新板希尔顿迎首次週年庆推优惠

「忆」起回顾希尔顿前世今生  新板希尔顿迎首次週年庆推优惠

「忆」起回顾希尔顿前世今生  新板希尔顿迎首次週年庆推优惠
「 100+1 忆起希尔顿」(摄影:洪书瑱)

百年历史国际连锁饭店──希尔顿,于1973年就进入台湾,是来台首座五星级国际连锁品牌,当年座落在火车站斜对面,20层的台北市希尔顿,不仅当年台湾最高建筑物,于1973年7月15日开幕时,可说是佔据各大媒体头条,曾是许多人在台北「约」会的主要地标,也含盖了许多人的青春回忆,当年更是创下台湾饭店史上多项第一的纪录,然而希尔顿品牌于2003年暂别了台湾,睽违了15年于去(2018)年10月,希尔顿集团重返台湾,在板桥以「台北新板希尔顿」重新与国人见面,而「台北新板希尔顿」为了迎接饭店一週年庆,设计「 100+1 忆起希尔顿」活动。期台湾及国际旅客能透过住宿、餐饮体验、服务、设计氛围和酒店布置,邀请国人与国际旅客来探索新板希尔顿的「前世今生」。

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台北新板希尔顿大厅巨型相片树

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SociAbility_大面落地窗座位区(图:新板希尔顿提供)


台北新板希尔顿由建筑师李祖原,以代表台湾节庆文化天灯做为意象,在顶部横跨七层楼,塑造出巨型天灯作为象徵,全馆共有400间客房,包括「希尔顿客房」、「行政客房」、「爱心客房」、「豪华套房」及全台唯一拥有4个卧房配置的「总统套房」。室内设计除了希尔顿高端设计外,也融合了小巧思,床头墙面上以桥樑代表旅游各地的连结,许多人由家到异乡总是难眠,在床组选用全美销售冠军名床舒达(Serta),让旅人能像在家中一样自在舒适。备品採用来自希尔顿指定香氛品牌瑰栢翠(Crabtree & Evelyn),以薰衣草及柠檬的自然香氛,而且每间房间均提供Nespresso义式浓缩胶囊咖啡机。而房间的大面落地窗,更能让旅人一眼了望新北城市风光,甚至能远眺高山绿景。
 

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新北最高健身房(图:新板希尔顿提供)

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行政酒廊(图:新板希尔顿提供)

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行政酒廊户外花园(图:新板希尔顿提供)

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希尔顿泳池(摄影:洪书瑱)

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希尔顿泳池(摄影:洪书瑱)

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希尔顿泳池(摄影:洪书瑱)

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希尔顿三人房(图:新板希尔顿提供)
 

而饭店最高楼层设有高级健身中心,让旅人在健身的同时,也能有落地窗下感受到绝佳视野,在黄昏时刻亦能享受迷人的日落美景,而一旁无边际露天泳池,也是受到众多旅人的喜爱,以半开放式竹藤包厢作为隐密空间、沙发区提供旅客享受日光浴,让入住旅客能在住宿期间感受到渡假的悠闲!


「台北新板希尔顿」首次迎接饭店第一个週年庆,台北新板希尔顿特别全台搜集15年前台北希尔顿历史照片,将旧样貌与新面孔的希尔顿透过影像方式呈现,彷彿走进时光长廊,邀请大家来感受「希尔顿」在台湾的过往与现在。除此之外,并在即日起至11月30日止,全房型连住2晚,除享有9折优惠,更能获得主厨星级双人下午茶一份,相关住宿、餐饮优惠,最高享49折起。


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青雅中餐厅(摄影:洪书瑱)

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青雅中餐厅新菜色(摄影:洪书瑱)

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花胶玉带黄焖汤(摄影:洪书瑱)

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革木蜂蜜酱烤银鳕鱼(摄影:洪书瑱)

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香煎恆温牛小排佐红酒黑椒汁(摄影:洪书瑱)

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清酒桂花冻南菲鲍(摄影:洪书瑱)

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椒麻口水鸡(摄影:洪书瑱)

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黑猪肉叉烧(摄影:洪书瑱)

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嫣红片皮鹅(图:新板希尔顿提供)

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酸菜鸭骨汤泡饭(摄影:洪书瑱)

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银耳红枣炖香梨桃花泪(摄影:洪书瑱)
 

台北新板希尔顿在迎週年庆期间,馆内青雅中餐厅,在超过20年掌厨经验,曾任上海W酒店、台北W酒店和台北文华东方酒店的主厨王钦政,在週年庆之际也推出新品菜色,并在週年庆期间提供特色前菜加1元多一件的优惠,让消费者可以在品嚐正餐前,品嚐多样化的前菜来开胃。特色前菜包含:「红油百页豆腐」、「蜜酿无花果」、「葱油芋头」、「百香洋地瓜」。另外,多道新菜餚包括清酒桂花冻南非鲍、革木蜂蜜酱烤银鳕鱼、香煎恆温牛小排、黑猪肉叉烧、椒麻口水鸡,以及需花长时间烹调的浓鸡汤野菌泡丝瓜、花胶玉带黄焖汤和甜汤银耳红枣炖香梨桃胶,道道皆有主厨想展现的独特风味,其中拿手绝活为热炒及煲汤!

另外,在自助餐厅──全日餐厅-悦·市集,则是为了响应啤酒节,推出特定啤酒品项加1元多1件,让前来用餐的消费者,能感受美酒佳餚的欢愉;而挑高三层的大厅酒吧逸廊,除了有一流的调酒及餐点,还有英国籍主厨Robert Hope的加持,每季推出正统英式下午茶,为响应週年庆活动,推出点用咖啡或茶加购101元,即可拥有主厨特製星级小蛋糕1份。

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