「布拉安格斯园区启用暨金门畜牧一甲子活动」及「金门县青年餐饮

「布拉安格斯园区启用暨金门畜牧一甲子活动」及「金门县青年餐饮

金门县畜产试验所60周年庆所举办的系列活动,日前假金门县畜产试验所游客中心举办「布拉安格斯园区启用活动」、「金门畜牧一甲子活动」、「金门县青年餐饮辅导成果发表会暨联合行销活动」,三个活动共同举办,精彩万分,金门县大家长杨镇浯县长、农委会畜产试验所黄振芳所长、行政院金马联合服务中心翁明治执行长、石永城议员、李养生议员、李应文议员、王碧珍议员、王秀玉议员、金门县政府张忠民秘书长、翁自保参议、翁正义参议及青年餐饮业者等皆出席与会。这次「布拉安格斯园区」能顺利启用,有赖于中央的大力补助及对金门畜牧产业发展一直以来的指导与支持,金门畜试所庆祝成立60週年活动,办理「金门畜牧一甲子」系列活动,除了打卡送冰棒、畜牧产业发展讲习,还举办写生比赛、DIY体验、儿童电动车餵养体验,透过亲子互动体验及丰富游憩体验,吸引近千人参与,让畜试所成为金门旅游新亮点。

金门县县长杨镇浯于致词时表示,今日是畜试所庆祝成立60週年活动,一甲子的岁月实属不易,感谢先进同仁牺牲奉献点滴积累,同时「布拉安格斯园区」能顺利启用,也必须感谢中央对地方一直以来的支持,希望农委会的长官们能继续多多给予指导,让金门的畜牧产业发展能更上一层楼,畜试所未来除了持续发展畜养、观光休闲外,也会思考成立独立加工部门来发展畜产加工品,提高附加价值。近几年来越来越多具有热忱、动力、创新并勇于挑战的青年朋友,默默的在金门各地开设了许多具有特色的餐厅、咖啡馆,投入了蜂蜜、香菇、蔬果等农业种植,今年度总计协助了21家青年餐饮业者及4位青农做空间场域改造与美化、伴手礼开发及包装设计等辅导,今天在现场即可看到各个青年业者的辅导成果,同时可品嚐到青年业者所带来的美食与伴手礼,县府很希望协助青年创业者,只担心不知道创业者需求而已,欢迎青创业者多跟县府讨论。很高兴大家参与这三项活动的启用仪式、庆祝典礼与起跑活动,同时看到各项成果的,我相信我们已经可以看到金门无可限量的未来。农委会畜产试验所黄振芳所长表示未来将持续协助金门畜试所在畜产培育和加工的精进,行政院金马联合服务中心翁明治执行长致词时表示金门畜试所是所有金门小学生校外教学必访之处,对金门畜牧发展深具贡献;李应文议员表示他自己曾任职畜试所,本次受辅导的光前牧场也是他前同事,可见得畜试所是培育在地青年的摇篮;今年度受辅导业者惬意甜点工作室黄朝翔身为长合饼店第三代,回乡创业初期资源不足,透过县府及中卫中心顾问辅导产品设计加速站稳经营脚步,助益很大,希望县府未来能持续协助。

县府建设处表示,为打造金门成为培文创、育青创、挺青创的环境,青年返乡创业投入餐饮业,带入服务观念的创新与质感,有助于地区餐饮服务业的品质提昇,今年度特为青年创业业者推出整合性的「金门县青年餐饮业辅导及品质提升计画」,针对青年创业、青年返乡、二代接班及青农等业者辅导,总计协助了21家青年餐饮业者及4位青农做空间场域改造与美化、伴手礼开发及包装设计等辅导。为协助青年餐饮业者推广,从6月30日开始一直到7月28日 推出整合性的「金门美食讚餐厅联合行销活动」,将近一个月的时间只要到今年辅导的21家餐厅用餐,至「金门美食讚」粉丝团按讚并上传照片与分享,即有机会获得金门至东京来回机票乙张,每週再针对前述按讚、上传与分享的消费者,抽出金门的美食伴手礼赠送;7月12日「餐厅优惠感恩日」这一天至配合的20家餐厅业者,即可享受义大利麵买一送一、蜂蜜绿茶买一送一等优惠。

有关金门美食讚餐厅联合行销活动资讯,可上金门县青年餐饮业辅导及品质提升计画网站或金门美食讚粉丝团或致电0921890499丁小姐,或E-mail:c1324@csd.org.tw或金门县政府建设处318823#62389陈小姐。

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